Рахманов Р. - Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки » Мир книг - Библиотека электронных книг

16  май

Рахманов Р. - Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки

Добавил Nata2015 в категорию Книги / Кулинарные книги


Нордическая скандинавская кухня – актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги – исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми – собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. «Север греет» – это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.

Название: Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки
Автор: Рахманов Р.
Год: 2018
Формат: pdf
Размер: 32,6 Мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Загрузить книгу "Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки"



Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой


Рекомендуем к просмотру:





Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.