Кулинарные книги скачать бесплатно » Страница 3

Добавил sss120 в категорию Книги / Кулинарные книги
Глиняные горшочки. Блюда из рыбы и морепродуктов

В глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно рыба и морепродукты.Их можно готовить с разными приправами, овощами и подавать в качестве основного блюда. С помощью этой книги процесс приготовления станет проще, а блюда еще вкуснее! Разнообразие блюд на столе – залог успеха любой хозяйки. Удивить своих гостей и домочадцев вам поможет эта книга, в которой содержатся рецепты приготовления самых разных блюд из рыбы и морепродуктов. Приятного аппетита!
Добавил sss120 в категорию Книги / Кулинарные книги
Необычные блюда из теста

Эта книга откроет для вас необычные и оригинальные рецепты, казалось бы, давно знакомых блюд из теста.В ней собраны рецепты аппетитных пирожных, изделий из сдобного и слоеного теста, разнообразных блюд к Масленице и многое другое. С ней вам не составит труда легко и быстро приготовить любую выпечку своими руками. Блюда, приготовленные по описанным рецептам, помогут украсить любое застолье и наполнят дом чудесными ароматами! Блюда, приготовленные по нашим рецептам, порадуют и удивят вас многообразием вкусовых оттенков, отменным качеством и простотой их приготовления.
Добавил sss120 в категорию Книги / Кулинарные книги
Консервирование и другие кулинарные рецепты

Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно солить огурцы, квасить капусту и консервировать помидоры, парить изумительное по вкусу варенье, если следовать Октябрины Ганичкиной как готовить по ее кулинарным рецептам. Вареньем называется продукт, полученный увариванием ягод и плодов с сахаром так, чтобы они при этом полностью сохранили свою форму, окраску и аромат. При длительной однократной варке ягоды или плоды развариваются, сморщиваются. Чтобы этого избежать, применяют многоразовый способ варки (однократную варку можно применять лишь для вишни, черной смородины). Многоразовый способ варки варенья заключается в том, что подготовленные ягоды и плоды заливают сахарным сиропом. Залитые плоды оставляют на 5 — 8 часов для пропитывания сахаром, после этого варят в течение 5 минут. Затем дают опять постоять 8 — 10 часов. Перед второй варкой прибавляю! сахарный сироп и вновь варят 3 — 5 мин и опять дают постоять 8 — 10 часов. И последняя варка продолжается 5 — 7 мин.
Добавил Nata2015 в категорию Книги / Кулинарные книги
Поль Пуаре - 107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

«Я издал кулинарную книгу, где собрал рецепты моих друзей, как талантливых поваров-любителей, так и выдающихся профессионалов. Рисунки к этой книге создала женщина, отличавшаяся большим умом, тонким чувством прекрасного и превосходным знанием французской кухни – ее звали Мари-Аликс».
«На мой взгляд, художнику нужно есть только вкусное, скверный обед должен вызывать у него такое же отвращение, как неэстетичное зрелище. Я лучше обойдусь без ужина, чем стану есть нездоровую или неумело приготовленную пищу. Мне всегда казалось, что составление меню и приготовление вкусного ужина – это занятие, достойное аристократа».
Добавил sss120 в категорию Книги / Кулинарные книги
Лучшие рецепты. Закрытая пицца. Сергей Кашин

Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные в нашей книге, полностью отвечают принципу еще вкуснее и проще. Лучшие закрытые пиццы, приготовленные с помощью этой книги, не оставят равнодушными никого! История появления пиццы уходит корнями в глубь тысячелетий и является почти такой же древней, как вся история человечества. Как только древний человек научился выпекать лепешки с начинкой, это уже можно считать началом истории пиццы. Действительно, практически все народности, заселяющие район Средиземноморья, издревле пользовались способом выпекания хлебных лепешек на камнях над слоем угля. Лепешка сдабривалась оливковым маслом и овощами по сезону. К тому же, в те древние времена подобная лепешка была удобна тем, что одновременно выполняла и функцию тарелки.
Добавил sss120 в категорию Книги / Кулинарные книги
Дачные рецепты

Летом всегда приятно проводить время на природе и общаться с друзьями. Сделайте каждые выходные настоящим праздником! Удивите гостей вкуснейшим шашлыком, ароматным супом или жареными бутербродами. Немного фантазии и желания, и с помощью наших рецептов вы сможете устроить небольшую дружескую вечеринку, грандиозное торжество или просто собрать близких за домашним обедом. В этой книге вы найдёте самые простые рецепты, которые легко готовятся в дачных условиях...
Добавил Nata2015 в категорию Книги / Кулинарные книги

Оксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практичностью, доступностью и пользуются огромной популярностью в русскоязычном интернете. Они расписаны настолько подробно, что приготовить по ним способен даже человек, решившийся первый раз подойти к плите. Независимо от возраста, будь то 12-летняя школьница или 40-летний холостяк. И что самое уникальное – ее рецепты полны поварской и житейской мудрости. Даже опытные домохозяйки с огромным кулинарным стажем находят в каждом рецепте какое-то открытие, облегчающее процесс. В «Энциклопедию современной русской кухни» вошли лучшие бестселлеры автора. Закуски, салаты, супы, горячие блюда и, конечно, фирменные пироги Оксаны – теперь все это в одной книге!
Добавил rogas86 в категорию Книги / Кулинарные книги
Кулинарная энциклопедия - Мамины рецепты

Наваристый, ароматный борщ со сметаной, которым Вас угощали в безоблачном детстве. Аппетитные сочные отбивные с зеленым салатом. Нежные, хрустящие печенья, еще теплые, тающие во рту. Какие секреты знала Ваша мама, что еда у нее получалась такой вкусной? Сможете ли Вы когда-либо приготовить такой же обед? Конечно, да! С мультимедийным продуктом "Мамины секреты" научиться готовить очень просто. Тщательно отобранные рецепты из разных кухонь мира составляют прекрасное подспорье для молодой хозяйки, да и умудренные опытом кулинарки без сомнения найдут в ней много интересного для себя.
Добавил rogas86 в категорию Книги / Кулинарные книги
Рецепты на все случаи жизни

Предлагаю вашему вниманию диск, который идёт в комплекте с электрическими духовыми шкафами фирмы Samsung. Этот диск сам несколько раз терял, вот решил сделать копию и раздать всем желающим. На диске представлены поваренные книги на 11 языках мира в том числе на русском.
Готовить вкусно – совсем не трудно! Главное – делать это с позитивным настроем! Готовьте с хорошим настроением, готовьте вкусно, готовьте вместе с нами!
Добавил sss120 в категорию Книги / Кулинарные книги
50 рецептов японской кухни

Япония — страна, полная загадок и удивительных традиций, в том числе и кулинарных. так, японцы проявляют глубокое уважение к первоначальному виду продуктов и их высокому качеству. Поэтому и в приготовленном виде они остаются сами собой — неважно, рыба это, мясо или овощи. Для японцев рис — как для русских хлеб. Любая трапеза не считается завершенной, если в конце ее не подан рис, сваренный в чистом виде — без соли, масла и специй.
Добавил tonyrain в категорию Книги / Кулинарные книги

«Каждая хозяйка старается, чтобы на столе всегда были вкусные и полезные блюда, причем желательно, чтобы их приготовление не занимало много времени.Самый простой и быстрый способ организовать перекус, обогатить повседневное меню разнообразными витаминными блюдами или устроить чаепитие с вкусностями - открыть баночку ароматной баклажанной икры, аппетитного лечо, сочных маринованных помидорчиков или вкуснейшего джема…»