Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы » Мир книг » Электронная библиотека

20  май

Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы

Добавил sss120 в категорию Книги / Кулинарные книги

Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы

Множество рецептов салатов, винегретов, закусок и конечно же соусов, собранных в этой книге, порадуют любую хозяйку. Секреты кухонь разных уголков мира помогут вам создать неповторимые кулинарные блюда, которые только на первый взгляд кажутся мелочами. Разве можно будет назвать мелочью салат или закуску, которую будут хвалить все гости за вашим столом? Вот что пишет старинная кулинарная книга: «Соусы составляют одну из главных приправ ко всем сортам зелени и мяса. Приготовление соусов в поваренном искусстве является делом первостепенной важности, потому что хорошо приготовленный соус исправляет даже и плохую провизию, наоборот, дурно приготовленный соус окончательно может испортить и самую хорошую провизию».

Название: Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы
Автор: Зубакин Михаил.
Год: 2009
Формат: fb2, rtf
Страниц: 207
Размер: 11 Mb
Язык: Русский




Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой




Рекомендуем к просмотру:






Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.