Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов » Мир книг » Электронная библиотека

26  июн

Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов

Добавил sss120 в категорию Книги / Кулинарные книги

Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов

Меткие выражения народной мудрости, изобилующие элементами кулинарного искусства, подтверждают значение и роль рыбы и блюд из нее в жизни наших предков, для которых рыбная ловля была одним из главных промыслов. С незапамятных времен для своих поселений люди выбирали берега озер, рек и морей. Они были не только неиссякаемым источником воды и путем передвижения, но и кормили человека рыбой – прекрасным продуктом питания, который прочно вошел в кулинарию всех народов и до сих пор является неотъемлемой частью нашего стола. У каждого народа в течение веков вырабатывались свои кулинарные традиции и рецепты, которые формировались и видоизменялись под влиянием многих условий и факторов: топографических и климатических особенностей местности, отношений с соседними племенами и народами, развития торговли, собственными обычаями и религиозными обрядами.

Название: Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов
Автор: Пышков А.В.
Год: 2005
Формат: fb2, rtf
Страниц: 183
Размер: 13 Mb
Язык: Русский




Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой




Рекомендуем к просмотру:






Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.