Ганиев Х. - Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане (2016) » Мир книг » Электронная библиотека

30  июн

Ганиев Х. - Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане (2016)

Добавил M62 в категорию Книги / Кулинарные книги

Ганиев Х. - Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане (2016)

Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком, – шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями.
Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре – все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке.

Название: Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане
Автор(ы): Хаким Ганиев
Год: 2016
Страниц: 129
Формат: PDF
Размер: 33 Мб
Язык: русский


Скачать Ганиев Х. - Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане (2016)

Скачать с oxy.cloud
Скачать с katfile.com
Скачать с turbo.to





Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой




Рекомендуем к просмотру:






Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.