Суюншалиева Б.X. - Блюда из птицы » Мир книг » Электронная библиотека

11  мар

Суюншалиева Б.X. - Блюда из птицы

Добавил TOPS в категорию Книги / Кулинарные книги

Суюншалиева Б.X.  - Блюда из птицы

В книге приведены сведения о питательной ценности, вкусовых особенностях мяса домашней птицы и дичи, способы приготовления из него различных блюд к повседневному и праздничному столу. Даны рецепты национальной кухни народов нашей страны и мира.ЧТО ДОЛЖНА ЗНАТЬ ХОЗЯЙКА.Усвояемость пищевых веществ и краткая характеристика пищевых продуктов.

Название: Блюда из птицы
Автор: Суюншалиева Б.X. (сост.)
Жанр или тематика: Кулинария
Издательство: Алма-Ата: Кайнар
Год издания: 1988
ISBN: 5-620-00099-0
Качество: Отсканированные страницы
Формат: PDF
Размер:15.2 MB
Страниц: 288
Язык: Русский



Скачать Суюншалиева Б.X. - Блюда из птицы (1988) PDF




Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой




Рекомендуем к просмотру:






Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.