Бобовые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся » Мир книг » Электронная библиотека

07  июн

Бобовые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся

Добавил sss120 в категорию Книги / Сад огород

Бобовые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся

По содержанию белка бобовые растения близки к мясу. Причем белок гороха, сои или фасоли усваивается нашим организмом намного легче мясного. При обычных способах приготовления, бобовый белок усваивается на 70–80 %. Так же, в бобовых много необходимых нам органических кислот, жиров, витаминов и минеральных солей. Все бобовые культуры успешно применяются в лечебной практике. В зеленом горошке, например, присутствуют активные противосклеротические вещества. Богатые калием и фолиевой кислотой, бобы можно считать целебной пищей. Они защищают наш организм от инфекций и очищают кровь.

Название: Бобовые культуры. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся
Автор: Николай Звонарев.
Год: 2011
Формат: fb2, rtf
Страниц: 99
Размер: 11 Mb
Язык: Русский




Купить эту книгу в бумажном исполнении с доставкой




Рекомендуем к просмотру:






Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.